da maria elefante | Lug 31, 2024 | News, Salute e Benessere
Protagonista della tavola estiva, il melone vanta diverse proprietà benefiche per la salute. Come sfruttarne al meglio le virtù? E quando invece è meglio consumarlo con moderazione? Ecco tutto quello che c’è da sapere Tra i frutti estivi per eccellenza, impossibile...
da maria elefante | Lug 31, 2024 | News, Salute e Benessere
Prurito, arrossamenti, pelle che si spella, piccole vesciche. Sono solo alcune delle problematiche causate dall’eritema solare. Come rimediare? Il sole, il mare e la tintarella… e (spesso) la scottatura, la pelle che appare arrossata e irritata. Ecco che il...
da maria elefante | Lug 31, 2024 | News, Salute e Benessere
Perché sciacquare il riso prima di cuocerlo, eliminando l’amido in eccesso, e come farlo alla perfezione. Come e quando faro, in base alle tipologie di riso e alle ricette. Suonerà strano a molti, ma sciacquare il riso prima di cuocerlo è una pratica utile, con...
da maria elefante | Lug 30, 2024 | News, Salute e Benessere
La sete ci spinge a bere, ma alle volte provvediamo solo quando la perdita di acqua ha già provocato i primi effetti. Ne abbiamo parlato con l’esperto del CNR Beviamo abbastanza? Siete attenti alla disidratazione? Idratarsi adeguatamente è importante sempre, ma...
da maria elefante | Lug 30, 2024 | News, Salute e Benessere
Uno studio pubblicato di recente su “Current Biology” lo ha confermato: alcune persone sono delle vere e proprie calamite per le punture di zanzare. Ecco perché. Non è una leggenda metropolitana: certe persone sono davvero delle calamite naturali per le zanzare. Lo ha...
da maria elefante | Lug 29, 2024 | News, Salute e Benessere
Con il caldo il magnesio viene facilmente espulso con il sudore. Ecco le dritte della nutrizionista Valentina Galiazzo per reintegrarlo a tavola. Magnesio, dove trovarlo per fare una scorta d’estate? Chi soffre di deficit di magnesio sa che i mesi estivi sono il...