da maria elefante | Lug 4, 2024 | Gusto, News
Alzi la mano chi non ha assaggiato almeno una volta i pomodori di Sorrento! Dotati di pregiate caratteristiche organolettiche e gradevoli al palato, sono sicuramente tra i prodotti tipici campani più apprezzati. Questi squisiti ortaggi si sono saputi conquistare nel...
da maria elefante | Lug 4, 2024 | Gusto, News, Salute e Benessere
Buono e salutare, il pesce è un vero e proprio integratore naturale, un toccasana per bellezza e salute. Sì, avete letto bene, mangiare pesce con regolarità ci fa stare in forma e ci fa diventare più belli. Non so voi, ma io ho ancora impresse nella mente le parole di...
da maria elefante | Lug 2, 2024 | Gusto, News, Salute e Benessere
Se decidessimo di fare un viaggio in giro per il mondo, ci accorgeremmo di quanti tipi di olio esistano, oli che cambiano in base alla cultura, l’ambiente, il clima, la natura e la vegetazione. La scelta dell’olio nell’alimentazione cambia in base a diversi...
da maria elefante | Lug 1, 2024 | Gusto, News
Troppo acquoso o troppo stretto? Troppo amaro o bruciato? Sa di “posa”? Fare il caffè è un’arte, quasi un rito. A Napoli si impara prima a fare il caffè e poi a cucinare. Ovviamente usiamo rigorosamente la moka! Noi napoletani siamo un popolo passionale e la nostra...
da wp_7697388 | Lug 1, 2024 | Gusto, News
TEMPI E COSTIDifficoltà: Molto facilePreparazione: 15 minCottura: 30 minDosi per: 12 pezziCosto: Molto basso INGREDIENTI (per 15)Melanzane 650 gProsciutto cotto 225 gPassata di pomodoro 400 gOlio extravergine d’oliva q.b.Sale fino q.b. – Pepe nero...
da wp_7697388 | Lug 1, 2024 | Gusto, News
TEMPI E COSTIDifficoltà: MediaPreparazione: 60 minCottura: 45 minDosi per: 12 pezziCosto: Basso INGREDIENTI (per 12)Zafferano 1 bustinaBurro 30 gRiso vialone nano 500 gSale fino 1 pizzicoAcqua 1,2 lCaciocavallo stagionato da grattugiare 100 g CONSIGLISe volete, potete...
